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Die Restaurants und Gastronomie auf Mallorca ist unglaublich vielfältig, vom Sterne Restaurant bis zum Klassischen Celler auf dem Land – hier finden Sie Tipps und Infos

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Inselzeitung Restaurant Tipp Duke in Santa Catalina

„DUKE“ in Santa Catalina – Der Herzog bittet zu Tisch

Marc Fischer 29. April 2022

Ein Grieche und ein Spanier gemeinsam auf 'Kurs Geschmack': Im "Duke" fließen zwar nicht Milch und Honig, dafür aber internationale Küchentraditionen zusammen. Die beiden Küchenchefs

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Clandesti – Kochen in der Werkstatt der Genüsse

Marc Fischer 31. März 2022

Wenn ein junges, kreatives und Gastronomie-begeistertes Team auf eine alte Werkstatt trifft, kann das der Beginn einer delikaten Beziehung sein. Im Clandestí kommt noch jede

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Frankie Restaurant Portals

Frankie goes to Portals Nous Sinatras feiner Gaumen

Marc Fischer 28. Februar 2022

Frankie goes to Portals Nous- Sinatras feiner Gaumen Frank Sinatra war nicht nur begnadeter Sänger. Er setzte er auch kulinarisch auf Besonderes. Was Frankie einst

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Mallorcas „Sternenhimmel“ der Küche

Marc Fischer 2. Februar 2022

Der Guide Michelin sorgt alljährlich dafür, dass besondere Küche nicht nur gelobt, sondern buchstäblich ausgezeichnet ist. Neun Restaurants auf Mallorca tragen aktuell die hohe Wertung

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Ca´n Pelut – Wo jeder Tag mit einem Gaumenschmaus beginnt

Andreas John 3. Januar 2022

Ca´n Pelut - Wo jeder Tag mit einem Gaumenschmaus beginnt Das neu eröffnete Restaurant "Ca´n Pelut" in Son Macià bietet seinen Gästen neben internationalen Spezialitäten

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Ca`n Besso in Son Macia – Coca Mallorquina und mehr …

Die Inselzeitung 30. November 2021

Ca´n Besso in Son Macia - So gut kann man jetzt in Mallorcas kultigstem Mini-Dorf essen gehen In der insbesondere von deutschsprachigen Residenten beliebten Ortschaft

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IZ Restaurant Tipp – „La Fortaleza“ im Cap Rocat Mallorca

Die Inselzeitung 31. Oktober 2021

Das "La Fortaleza" im Cap Rocat - Haute cuisine in der Soldaten-KantineDie ehemalige und mittlerweile zur Luxusherberge umgerüstete Festungsanlage Cap Rocat bei Llucmajor bietet auch

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Restaurant Tipp – „Celleres“ bieten Mallorquinische Hausmannskost im Keller

Die Inselzeitung 30. Oktober 2021

Restaurant Tipp - "Celleres" (Cellers) bieten Mallorquinische Hausmannskost im KellerCelleres“ (Cellers) nennen sich auf der Insel vielerorts ehemalige Weinkeller, die im Laufe der Zeit von

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s`Hort de sa Vall – Vom Feld direkt auf den Tisch

Die Inselzeitung 4. Oktober 2021

Bio-Bauernhof  "s`Hort de sa Vall"  -  Genießen Sie die Degustations Menüs, vom Feld direkt auf den Tisch  Was auf den Tisch kommt, wird gegessen! Ein

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Can Iberic Palma – Hier kommt nur der Beste Schinken auf den Tisch

Die Inselzeitung 31. August 2021

Can Iberic - Hier kommt nur der Beste Schinken auf den TischIm "Can Iberic" in Palma kann man nicht nur feinste spanische Schinken-, Wurst- und

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