Die InselzeitungIZ-Rezept by Jörg Klausmann Marokkanische Zitronenpoularde
IZ-Rezept Marokkanische Zitronenpoularde - Und so geht es: Zutaten Für die Marinade: 2 zerdrückte Knoblauchzehen | Messerspitze Ras-el-Hanout | 2 Bio-Zitronen,gerieben und ausgepresst | Salz, Pfeffer | 5 Schalotten |
Mehr...Mallorca Traumbuchten – Cala Pi, ein paar Treppen zum Strandgenuss…
Calas nennen Mallorquiner diese kleinen und über Jahrtausende von Meeresbrandung und Sturzregenbächen in die Küste geritzte Mini Buchten. Rund um die Insel findet man Calas in unzähligen Größen und Formen.
Mehr...Warten auf die Residencia
Wer auf Mallorca lebt und arbeitet, ist verpflichtet sich eine "Residencia" zu beantragen Die öffentliche Verwaltung auf Mallorca ist sicherlich nicht für die rasche Bearbeitung von Anträgen berühmt. Auch die
Mehr...IZ-Rezept Rote Beete Risotto mit Steinpilzen
IZ-Rezept Rote Beete Risotto mit Steinpilzen - Und so geht es: Zutaten (für 4 Personen) Für das Risotto: 500 g Risottoreis | 1 rote Zwiebel | 1/4 l Rotwein |
Mehr...Omnia Consulting – Rückerstattung der Sozialversicherung, das sollten Sie prüfen!
Bisher konnten in Spanien nur Selbstständige (Autónomos), die nicht an ein Unternehmen gebunden waren, von der Pauschalregelung (reduzierter Sozialversicherungsbeitrag in den ersten beiden Jahren) profitieren, während Selbstständige, die ausschließlich für
Mehr...Neue Grundrente beeinflusst Krankenversicherung
Neue Grundrente beeinflusst Krankenversicherung Die sogenannten Mini-Renten gehören der Vergangenheit an. Menschen, die mindestens 33 Jahre in die Rentenversicherung eingezahlt haben, erhalten künftig einen Aufschlag. Teilzeitbeschäftigungen, Kindererziehungszeiten sowie Pflegetätigkeiten werden
Mehr...„Strandkorb“ – Ein echter Klassiker in Colonia Sant Jordi
"Strandkorb" - Ein echter klassiker in Colonia Sant JordiSpontanität führt bei der Suche nach einem guten Restaurant auf Mallorca mitunter zu unerwünschten Überraschungen. Wer im Südosten Mallorcas kein Risiko hinsichtlich
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"Mar de Nudos" Palma - Es muss ja nicht immer die Flybridge seinAlso wirklich! Da hat man Millionen Euro für den Kauf einer mindestens 30 Meter langen Luxusyacht ausgegeben, um
Mehr...Omnia Consulting – Steueränderungen 2021: Damit müssen Sie in diesem Jahr rechnen
Steueränderungen 2021: Damit müssen Sie in diesem Jahr rechnen Der Ende vergangenen Jahres von der spanischen Zentralregierung verabschiedete Haushaltsplan für 2021 bringt zum Teil wichtige steuerliche Neuerungen mit, die sowohl
Mehr...IZ-Tipp Kochkurs Feuer und Flamme zwischen Töpfen und Pfannen
IZ-Tipp Kochkurs Feuer und Flamme zwischen Töpfen und Pfannen So langsam wird die Sache aber brenzlig. Gerade eben noch hat Restaurantchef Jörg Klausmann unserer Marketingchefin Manuela Rehagel erklärt, dass Fleisch
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