Die Hafenbehörde der Balearen (APB) hat die öffentliche Ausschreibung für die Konzession des „Varadero“ im Hafen von Palma angekündigt. Das bekannte Lokal befindet sich am Ende der Mole im Handelshafen gegenüber der Kathedrale und verfügt über ein Hauptgebäude, eine Terrasse sowie eine Gartenanlage auf insgesamt tausend Quadratmetern.
Die Konzession wird für maximal sechs Jahre vergeben und ist mit einer jährlichen Pacht von 134.000 Euro verbunden. Die zeitliche Begrenzung ist bewusst gewählt, da die APB parallel an einem Projekt zur Wiederherstellung der historischen Hafenpromenade Paseo de la Riba arbeitet – ein langer Kai für Spaziergaänger, der an dieser Stelle früher vom Ufer weit ins Hafenbecken hinaus führte.
Von den Bewerbern wird ein starkes Engagement für Umweltschutz und Nachhaltigkeit erwartet. Sie müssen Pläne zur CO2-Neutralität vorlegen, über Zertifizierungen verfügen und Maßnahmen zur nachhaltigen Abfallwirtschaft und Energieeffizienz implementieren. Womöglich ist das auf die derzeitigen Betreiber gemünzt.
Parallel dazu wird auch die legendäre Bar Marítimo neu ausgeschrieben, die seit 2022 aufgrund der Pandemie und der Bauarbeiten am Paseo Marítimo geschlossen ist. Das Lokal, das seit 75 Jahren besteht, soll mit einer Konzessionsdauer von bis zu 18 Jahren wiederbelebt werden.
Der erfolgreiche Bewerber muss das alte Gebäude abreißen und neu aufbauen, um es an das neue Design der Promenade anzupassen. Die jährliche Pacht beträgt 31.000 Euro. Die Bar Marítimo, die seit 1951 existiert, war für Generationen von Einheimischen und Touristen ein beliebter Treffpunkt. Foto: APB