Aus für“Es Rebost“

Erst 2018 hatte die Restaurantkette „Es Rebost“ im Terminal D des Flughafens von Mallorca ihre vierte Filiale geöffnet, doch nun ist Schluss für das Unternehmen des Deutschen Helmut Clemens, der nun wieder als Unternehmensberater in der Hotellerie arbeitet. Die Flughafenfiliale wird geräumt, nachdem bereits das Stammhaus an der Avenida Jaime III geschlossen hatte. Dort befindet sich nun ein Standort der Bäckerei Forn de Santa Gloria.

„Es Rebost“ – zu Deutsch so viel wie „Schatztruhe“ – konzentrierte sich auf die Verwendung lokaler Produkte von der Insel und war gerade auch bei den Einheimischen beliebt. Wegen Corona musste Helmut Clemens jedoch schon vor Längerem an der Plaça d’Espanya schließen und dem wieder eröffneten Traditionslokal Bar Cristal weichen. Auch die Niederlassung in der Calle Oms ist verschwunden.