Restaurant Tipp – „Celleres“ bieten Mallorquinische Hausmannskost im Keller
Restaurant Tipp – „Celleres“ (Cellers) bieten Mallorquinische Hausmannskost im Keller
Celleres“ (Cellers) nennen sich auf der Insel vielerorts ehemalige Weinkeller, die im Laufe der Zeit von ihren heutigen Besitzern
zu urigen Restaurants konvertierten. Auf den Tisch kommen hier gutbürgerliche Gerichte aus der einheimischen Küche
zu relativ günstigen Preisen – und vor allem ganz abseits der kosmopolitischen Gastro-Schickeria.
„Es Celler“ – Petra
Das vielleicht schönste Keller-Restaurant Mallorcas befindet sich in der unscheinbaren Ortschaft Petra im Inselzentrum. Vom Eingang führt eine Treppe abwärts in den von spätgotischen Gewölbebögen getragenen Speiseraum mit rustikalem Grill-Kamin und von Weinfässern gesäumten Holztafeln. Ein absoluter Klassiker für Fans urtypischer mallorquinischer Küche.
Infos unter www.restaurantesceller.com
„Can Font“ – Sineu
Direkt an der Plaza findet sich das Restaurant Can Font mit angeschlossenem Mini-Hotel – und untergebracht in einem ehemaligen Bürgerhaus aus dem späten 12. Jahrhundert. Reservierungen sind insbesondere am Wochenende ratsam. Infos unter www.canfontsineu.com
„Sa Travessa“ – Inca
Auch dieses Lokal ist seit Jahrzehnten wegen seiner exquisiten Küche unter einheimischen und ausländischen Gastro-Insidern Kult. Infos und Reservierung unter Tel. 971 500 049
“ Sa Premsa“ – Palma
In kaum einem Mallorca-Reiseführer dürfte dieses ebenerdige Bodega-Restaurant an Palmas Plaza de Patines fehlen. Trotz seiner Popularität als internationales Sightseeing-Lokal kann man hier immer noch sehr gut und günstig essen. Infos unter www.cellersapremsa.com
„Celler Bar Randa“
Auf dem Weg zum Tafelberg Randa (Llucmajor) liegt dieses, nicht nur unter Einheimischen seit langem beliebte Bodega-Lokal. Infos und Reservierung unter Tel. 971 660 989