Tipps Die Inselzeitung 03/10/2021

IZ Rezept – Oktober ist Kürbiszeit – süß und salzig

IZ Rezept - Oktober ist  Kürbiszeit –  süß und salzig Herbstzeit heißt Kürbiszeit (span. "calabaza" oder katal. "Carbassa"). Das ist auf Mallorca nicht anders. Das traditionelle Fruchtgemüse gilt auf der

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