Im reichen Angebot der Fiestas und Dankesfeste auf Mallorca fällt es schwer, seinen persönlichen Favoriten zu finden. Ob in Felanitx der Sobrasada gehuldigt, in Inca die Landwirtschaft präsentiert, oder in Marratxí ein Loblied auf die Töpferkunst gehalten wird – stets spielen Tradition und Achtung vor den jeweiligen Produkten und Erzeugnissen die Hauptrolle.
In meinem mallorquinischen Jahreslauf war die Fira de s’Oliva in Caimari schon immer ein Favorit der Inselfeste. Sie bildete meinen Schlussakkord im melodischen Reigen der Märkte und Messen auf Mallorca. Warum, kann ich bis heute nicht erklären.
Eine entscheidende Rolle spielt sicher die bauliche Atmosphäre. Caimari ist überschaubar und ein Ort, der gefühlt logisch konstruiert ist: Ein großer Marktplatz, um den sich Wohnhäuser und kleine Läden gruppieren und der von fast allen Ecken und Enden erreichbar ist. Man könnte fast meinen: Viele Wege führen nach Rom – alle nach Caimari.
Dann ist es die gemütliche Atmosphäre der Messe. Ach ja… „Messe“. Mit diesem Begriff wird auf Mallorca grundsätzlich sehr großzügig umgegangen. Werden an mehr als drei Ständen Produkte präsentiert, ist es eine Messe. Fira – ganz neutral und unübersetzt – trifft die Sache in Caimari besser.
Das Olivenfest von Caimari hat sich im Laufe der Jahre zu einem erstaunlichen Hotspot entwickelt. Dabei schaffte es der Ort geschafft, niemals über die gesetzten Grenzen in der Bedeutung des Festes hinauszuschießen.
Natürlich findet man auch hier inzwischen weitaus mehr als Produzenten von Olivenöl. Es gibt Schuhe lokaler Anbieter, Küchenartikel, Honig, Wurstwaren und Käse. Natürlich darf auch der Wein nicht fehlen. Hinzu kommen Bekleidung, Gewürze und Gemüse. Caimari erwacht jeweils am dritten Sonntag im November zu einer bunten Erlebniswelt.
Auf dem Marktplatz wird bereits am Freitag vor dem Hauptmarkttag ein Köhlerofen entzündet. Sollte es das Wetter Ende November nicht allzu gut meinen, liefert dieser eine behagliche und fast überall spürbare Wärme.
Die Produzenten von Olivenöl bilden natürlich das Gros der Aussteller. Und das macht das Olivenfest von Caimari besonders interessant für Urlauber.
Man kann sich durchprobieren, Fragen stellen, erhält wichtige und spannende Informationen zum Öl und seiner Herstellung aus erster Hand und, vor allem, ohne über die Insel fahren zu müssen.
Etwas abseits des Marktgeschehens befindet sich in einer Seitenstraße eine geöffnete Tür, an der man allerdings allzu leicht vorbei geht. Eintreten lohnt sich, denn hier steht eine echte und funktionstüchtige Ölmühle. Die schweren Mühlsteine geben einen Eindruck von der Kraft, die nötig ist, um aus einer kleinen Olive das „grüne Gold“ der Insel zu pressen. Ende November. Caimari erwartet Sie.
Termin in 2023 – 18/19 November