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Jörg KlausmannIZ-Rezept Jörg Klausmann – Steinbuttfilet mit Rote Beete Risotto
Fernseh-Koch und Restaurantbesitzer („Mirador de Cabrera“) Jörg Klausmann empfiehlt IZ-Lesern jeden Monat ausgesuchte Weine nationaler und internationaler Herkunft. Dazu gibt es ein passendes Rezept zum Nachkochen. Lassen Sie es sich
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Die InselzeitungIZ Rezept – Ratatouille-Salat: Als Beilage oder „sólo“ ein echtes Sommermärchen
Ratatouille-Salat: Als Beilage oder "sólo" ein echtes SommermärchenZutaten für 6 Personen 4 rote Zwiebeln | 2 Paprikaschoten, gelb | 2 Paprikaschoten, rot 2 dünne Zucchini | mindestens 2 Zehen Knoblauch
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