Die InselzeitungIZ-Rezept by Jörg Klausmann St. Petersfisch “Gallo“
Fernseh-Koch und Restaurantbesitzer („Mirador de Cabrera“) Jörg Klausmann empfiehlt IZ-Lesern jeden Monat ausgesuchte Weine nationaler und internationaler Herkunft. Dazu gibt es ein passendes Rezept zum Nachkochen. Lassen Sie es sich
Mehr...IZ Interview mit Jörg Klausmann – “Nur wer sich neue Wege traut, schafft es aus der Krise”
Traumhafte Location direkt am Meer, exzellentes Angebot in Form von mehrgängigen Feinschmecker-Menüs und ein herzliches, familiäres Ambiente. Das Restaurant "Mirador de Cabrera" im kleinen Küstenort Vallgornera (Llucmajor) ist nicht nur
Mehr...Omnia Consulting – Steuerklärung Mallorca 2021 für 2020 : Das sind die Neuheiten
Am 7. April fällt der Startschuss für die Einkommenssteuererklärung in Spanien. Bis zum 30. Juni müssen die Erklärungen beim Finanzamt eingereicht werden. Aufgrund der seit Frühjahr 2020 anhaltenden Coronavirus-Pandemie und
Mehr...IZ-Rezept by Jörg Klausmann Marokkanische Zitronenpoularde
IZ-Rezept Marokkanische Zitronenpoularde - Und so geht es: Zutaten Für die Marinade: 2 zerdrückte Knoblauchzehen | Messerspitze Ras-el-Hanout | 2 Bio-Zitronen,gerieben und ausgepresst | Salz, Pfeffer | 5 Schalotten |
Mehr...Mallorca Traumbuchten – Cala Pi, ein paar Treppen zum Strandgenuss…
Calas nennen Mallorquiner diese kleinen und über Jahrtausende von Meeresbrandung und Sturzregenbächen in die Küste geritzte Mini Buchten. Rund um die Insel findet man Calas in unzähligen Größen und Formen.
Mehr...Mallorcas Hoteliers-Vereinigung FEHM: “Wir alle wollen endlich wieder loslegen!”
Interview mit María Frontera, Präsidentin der Hoteliers-Vereinigung FEHM Mit welcher Stimmung blicken die Hoteliers Mallorca´s auf den Sommer 2021? Die Aussichten sind düster. Die Auswirkungen der Pandemie haben auf Mallorca
Mehr...So streamen Sie deutsches TV nach Mallorca
So streamen Sie deutsches TV nach Mallorca Eines gleich vorweg: Wer als deutscher Resident auf Mallorca nicht auf heimatliches Fernsehen verzichten will, installiert sich am besten eine Satellitenempfangsanlage im Haus.
Mehr...IZ-Tipp Die vielleicht seltenste Ensaimada der Welt
Llucmajor, morgens kurz vor acht. Eine Schlange von Menschen wartet ungeduldig vor einem kleinen Tante-Emma-Laden. Ohne Hausnummer, ohne Schild, ohne Schaufenster. Draußen vor der Tür riecht es verführerisch nach frisch
Mehr...IZ-Rezept Rote Beete Risotto mit Steinpilzen
IZ-Rezept Rote Beete Risotto mit Steinpilzen - Und so geht es: Zutaten (für 4 Personen) Für das Risotto: 500 g Risottoreis | 1 rote Zwiebel | 1/4 l Rotwein |
Mehr...„Strandkorb“ – Ein echter Klassiker in Colonia Sant Jordi
"Strandkorb" - Ein echter klassiker in Colonia Sant JordiSpontanität führt bei der Suche nach einem guten Restaurant auf Mallorca mitunter zu unerwünschten Überraschungen. Wer im Südosten Mallorcas kein Risiko hinsichtlich
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