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Jörg KlausmannIZ-Rezept Jörg Klausmann – Grüne Gazpacho mit gebratenem Seehecht
Fernseh-Koch und Restaurantbesitzer („Mirador de Cabrera“) Jörg Klausmann empfiehlt IZ-Lesern jeden Monat ausgesuchte Weine nationaler und internationaler Herkunft. Dazu gibt es ein passendes Rezept zum Nachkochen. Lassen Sie es sich
Mehr...IZ-Rezept Jörg Klausmann – Frito Mallorquin mit Lammkarree
Fernseh-Koch und Restaurantbesitzer („Mirador de Cabrera“) Jörg Klausmann empfiehlt IZ-Lesern jeden Monat ausgesuchte Weine nationaler und internationaler Herkunft. Dazu gibt es ein passendes Rezept zum Nachkochen. Lassen Sie es sich
Mehr...IZ-Rezept Jörg Klausmann: Risotto mit zweierlei Spargel …
Fernseh-Koch und Restaurantbesitzer („Mirador de Cabrera“) Jörg Klausmann empfiehlt IZ-Lesern jeden Monat ausgesuchte Weine nationaler und internationaler Herkunft. Dazu gibt es ein passendes Rezept zum Nachkochen. Lassen Sie es sich
Mehr...IZ-Rezept Jörg Klausmann: Tortellini von Garnele …
Fernseh-Koch und Restaurantbesitzer („Mirador de Cabrera“) Jörg Klausmann empfiehlt IZ-Lesern jeden Monat ausgesuchte Weine nationaler und internationaler Herkunft. Dazu gibt es ein passendes Rezept zum Nachkochen. Lassen Sie es sich
Mehr...IZ-Rezept Jörg Klausmann: Frito Mallorquin mit Jakobsmuscheln
Fernseh-Koch und Restaurantbesitzer („Mirador de Cabrera“) Jörg Klausmann empfiehlt IZ-Lesern jeden Monat ausgesuchte Weine nationaler und internationaler Herkunft. Dazu gibt es ein passendes Rezept zum Nachkochen. Lassen Sie es sich
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Die InselzeitungIZ-Rezept by Jörg Klausmann St. Petersfisch “Gallo“
Fernseh-Koch und Restaurantbesitzer („Mirador de Cabrera“) Jörg Klausmann empfiehlt IZ-Lesern jeden Monat ausgesuchte Weine nationaler und internationaler Herkunft. Dazu gibt es ein passendes Rezept zum Nachkochen. Lassen Sie es sich
Mehr...IZ Interview mit Jörg Klausmann – “Nur wer sich neue Wege traut, schafft es aus der Krise”
Traumhafte Location direkt am Meer, exzellentes Angebot in Form von mehrgängigen Feinschmecker-Menüs und ein herzliches, familiäres Ambiente. Das Restaurant "Mirador de Cabrera" im kleinen Küstenort Vallgornera (Llucmajor) ist nicht nur
Mehr...IZ-Rezept by Jörg Klausmann Marokkanische Zitronenpoularde
IZ-Rezept Marokkanische Zitronenpoularde - Und so geht es: Zutaten Für die Marinade: 2 zerdrückte Knoblauchzehen | Messerspitze Ras-el-Hanout | 2 Bio-Zitronen,gerieben und ausgepresst | Salz, Pfeffer | 5 Schalotten |
Mehr...IZ-Rezept Rote Beete Risotto mit Steinpilzen
IZ-Rezept Rote Beete Risotto mit Steinpilzen - Und so geht es: Zutaten (für 4 Personen) Für das Risotto: 500 g Risottoreis | 1 rote Zwiebel | 1/4 l Rotwein |
Mehr...„Strandkorb“ – Ein echter Klassiker in Colonia Sant Jordi
"Strandkorb" - Ein echter klassiker in Colonia Sant JordiSpontanität führt bei der Suche nach einem guten Restaurant auf Mallorca mitunter zu unerwünschten Überraschungen. Wer im Südosten Mallorcas kein Risiko hinsichtlich
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